吃太咸的食物容易患老年痴呆症吗?

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确实如此

吃太咸的食物确实容易患老年痴呆症。摄入过量的盐会导致高血压、心脑血管疾病的风险大大增加,而心脑血管疾病又是老年痴呆的高危因素。根据国家的建议,每天吃盐不超过6克,最好能控制在5克左右。

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老人吃太咸会伤害大脑,增加老年痴呆症危险。 加拿大多伦多大学研究人员选取了1262名6784岁的男女参试者,进行了为期3年的跟踪调查。内容涉及参试者食盐日摄入量和身体活动情况。研究人员利用诊断老年痴呆症的一套测试,测量了参试者的认知能力及心理健康状况。结果发现,饮食含盐量高,其认知能力下降速度最快。饮食清淡的老人,认知能力下降速度缓慢。

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因为吃太多咸食,导致摄入太多盐份,引起水分滞留体内,反而容易引起血压升高,出现高血压的症状。如果血压太高,容易造成心脏压力,引起心血管方面的疾病,而心脑血管疾病又是老年痴呆的高危因素。

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盐份如果摄取太多,会增加肾脏新陈代谢的负荷,引发肾脏疾病,如果没有加以改善治疗,最后只能洗肾治疗。身体肾脏代谢出问题时,也会将体内的钙排出体外,造成骨质流失,引发骨质疏松症、容易骨折等问题。

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